Pemanfaatan Limbah Ampas Tahu Sebagai Bahan Baku Obat Oles (PAXICAM)

Ampas tahu merupakan sisa hasil perasan kedelai yang selama ini nyaris tidak termanfaatkan kecuali sebagai pakan ternak dan bahan makanan. Pemanfaatan ampas tahu yang tidak diketahui masyarakat secara luas menjadikannya sebagai limbah tidak terpakai.  Kandungan karbohidrat yang tinggi memungkinkan ampas tahu diolah menjadi tepung, sehingga dapat digunakan sebagai bahan baku dalam sediaan farmasi terutama pasta (obat oles).

Adalah Nita Triana Sari (2014)/Mahasiswa Farmasi Unsoed yang juga ketua tim PKM bersama timnya Nabila Fasya (2014), Putri Dewi R. (2014), Ainul Mardziati (2014) dan Namira Brilianti (2016) telah menciptakan obat PAXICAM (Pasta Piroxicam) dengan bahan baku pati ampas tahu dalam pemanfaatan limbah tahu yang tidak terpakai. “Pasta Piroksikam merupakan obat oles yang sering digunakan untuk mengurangi pembengkakan,  kaku dan nyeri otot”, ungkap Nita. Tim PAXICAM dengan dosen pembimbingnya yaitu Nuryanti, M.Sc, Apt.

berita selengkapnya …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Partner links